はっちゃん 
2月8日、3月7日の2日間にわたって、当津会館で「魚料理教室」を開催しました。
講師は、昨年に引き続き、明石浦漁協女性部の「オレンジお助け隊」から高山さんをお迎えしました。
たこのコロッケ、たこの入ったサラダ、たこの天ぷら、明石焼き、穴子の甘辛煮・・・などなど、明石の前物がふんだんに入った、贅沢なメニューでした！
ＰＴＡや子ども会のお母さん方を対象に開催されましたが、3月7日は大観小学校でインフルエンザによる学級閉鎖があったため、急きょ子どもたちも参加。大人数でワイワイガヤガヤいろんな話に花を咲かせながら楽しく時間を過ごしました。
「いただきます！」の挨拶は、ＰＴＡ会長の金山さんから。ちょっとのぞきに来たところ、美味しい料理にありつけたようです(^^)
今年度は終了ですが、また次回が楽しみですね♪
