9/3(日)市民講座「古くて新しい麴の勧め」の受付が始まります。

情報誌「WAIWAIえいがしま 秋号」には「古くて新しい麴の勧め」で紹介しておりましたが、タイトルが「和食の源 糀の力」に変わりました。
明石で創業340年の老舗「こうじや京作」の店主髙木様に糀づくりの歴史や糀の栄養と健康効果を聞いてみませんか。
みなさまの申し込みをお待ちしています。