?２０１３年度松が丘花だより?ＶＯＬ．56「クチナシ」

　梅雨の時期に見ごろを迎える「クチナシ」が、松が丘ふれあいガーデンのビニールハウス裏に咲いているのを７月２日朝、見つけました。　ひっそりと・・・でも、純白の花は堂々たるサイズ。独特の甘い芳香も辺り一面漂って、存在をアピールしていました。　
　背丈は１メートルほどですが、肥料がよいおかげで花つきがよく、蕾も立派！　　???クチナシの果実は、乾燥させて煮出すと黄色の天然着色料になり、栗の甘露煮、沢庵、キントンなどに使われます。が、残念！ふれあいガーデンのクチナシは雄しべのない八重咲きなので、果実はできないようです(^_^;)。
花言葉は「優雅」「洗練」「清潔」「幸せ者」など。