知ればもっと美味しくなる!プロが教える魚の見方・楽しみ方

明石エリアくらし
知ればもっと美味しくなる!プロが教える魚の見方・楽しみ方
開催日時
2021年3月4日(木曜日) 13:30〜15:00
会場
錦城コミュニティ・センター(錦城中学校内)
イベント概要
錦城校区でお店を営み、また水産庁任命のお魚のかたりべとして活躍される魚のプロから、魚の目利きや美味しく食べる調理法などをお伝えします。
「お魚のまち明石」をさらに好きになっていただけたら嬉しいです。

【講師】 山嵜 清張(水産庁任命お魚かたりべ)
明石の魚はなぜ美味しいの?今の旬の魚は?などなど・・・
本町商店街で「明石の魚 嵜 ~SAKI~」を営む講師が、
魚の目利きや美味しく食べる調理法など、魚の楽しみかたをお伝えします。
「お魚のまち明石」をさらに好きに!


======お申込み方法=================

● お電話:078-918-1612
● メール:kinjou.community@gmail.com
   ※講座名、お名前、ご住所、お電話番号をお知らせください。
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募集定員及び参加対象
30名
参加費
参加費は無料です。
参加申し込み方法
お電話、もしくはメールにてお申込みください。(詳細は下記)
主催
問い合わせ先
錦城コミュニティ・センター(お電話:078-918-1612、メール:kinjou.community@gmail.com)