「魅力あふれる明石のお酒」

明石エリア文化

開催日時: 2026年5月30日(土曜日) 10:00〜11:30
会場: 錦城コミュニティセンター
イベント概要: 日本の「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産として登録され、日本酒についてさらに興味を持たれた人も多いのではないでしょうか。でも、杜氏の仕事って？大吟醸と純米酒ってどうちがうの？・・・
古くからある造り酒屋の杜氏さんから、日本酒のこと、酒造の仕事、杜氏さんの酒造りにかける思いなど、いろいろ教えていただける講座です。日本の「伝統的酒造り」を学ぶことは、日本・明石の文化や歴史を学ぶことにもなります。ぜひお越しください。

持ち物：上履き、筆記用具
募集定員及び参加対象: 28名
小学生以上（小学生は保護者同伴）
参加費
参加申し込み方法: コミュニティ・センターに電話、コミセン窓口、FAXにて受付
主催: 錦城コミュニティセンター
問い合わせ先: 錦城コミュニティセンター　電話番号　078-918-1612