間島 朗先生をお招きして3月から3回シリーズで開催した「果樹の上手な育て方教室」「おいしい野菜の作り方教室」は、本日が最終回でした。
土壌の作り方、有機肥料と化学肥料の働きの違い、またそれぞれの使い方、先生お薦めの、ご家庭で手軽に作れるお酢を用いた散布薬剤の紹介など、今回も情報満載でした。参加された皆さんはまめにメモをとったり、5分の休憩時間も質問タイムにされたりと、大変熱心に講座を受けておられました。
先生のお話から「土壌(親、環境)を整え作物(子ども)を育てる。その過程はなんだか子育てに似ているなぁ」と感じ、お伝えしたところ、
「そういう考え方もありますね。そして植物があるから私達生き物は呼吸をして生かされているのですよ」とお話しくださいました。
肥沃な土壌を作り植物を育ておいしい作物を頂き、新鮮な空気を吸う私達。植物との相互関係があり、循環しているのだと再認識しました。
ご家庭で大切に育て採れた野菜は格別ですね(^^)。今回得たたくさんのヒントを基に、ぜひおいしい野菜を育ててくださいね♪