昨日は大学でイチゴ風味のクッキーを頂きました。美味しかったです。
谷山比呂子先 生は国内7か所やアメリカのラスベガスでも教えているそうです、娘さんがラスベガスのホテル「アリア」で働いているそうでその縁で教えることになったようです1年 のうち3ヶ月くらいはラスベガス生活を楽しんでいるようですよ、私と同い年位なんですけど、充実した生活を送ってますよね~。バイタリティー溢れる素晴らしい女性 です。
旦那さんの理解があるから出来るのでしょうか、話の端端に旦那さんの協力が・・・と言う言葉を何度もおっしゃっていました。先生ご自身の勇気と意志の強さと継続力、ケーキに携わることになったお子さまへの愛情がなしえたものではないでしょうか。
シュガーアートもやってるようで流石に実物は持って来てませんでしたが写真を見せて貰いました素晴らしいものでした、結婚式なんかにも使ってもらうそうです。
外国に行くと皆さん声をかけてきて気さくに話をしてくれるようです日本のように少し後ずさりするようなことがないそうですよ。日本とアメリカの違いなんでしょうね~。 「YOUは何しに日本へ」外国の人を見かけたら「オッス」って声をかけて見たいものですね~相当勇気がいりそうですが・・・。
アメリカも消費税が8%なんですがチップが20%位いるようで実質28%余分にいるようです、日本の無料のお・も・て・な・し最高ですね。
フォーエバーツエンティーワン (気持ちはいつも21歳)だそうです。 21歳も80歳も同じだそうですよ。
私も見習いたいものですね・・・気持ちだけは・・・若くいたい・・・
それでは次回までごきげんよう・・・さようなら。