林郷土魚料理教室(10/23)

先日、林コミセン実習室にて『林郷土魚料理教室』が開催されました。
講師は林崎漁協女性部のみなさんです。
参加者は8名。
とても美味しいアナゴ料理ができたようですよ。

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メニューは
穴子の酒蒸し、酒蒸し穴子ときゅうりのみぞれ和え
フライパンで簡単焼き穴子
手巻き寿司、穴子と野菜のてんぷら
とろとろ茶碗蒸し
と、とても豪華でした♪

簡単にできるものばかりなので、ぜひ家でも美味しいアナゴ料理に挑戦して下さいね。